Мал. 11. Сезонні зміни в рослин: 1 - весна; 2 - літо; 3 - осінь

від 1 до З °С, а сходи легко переносять невеликі весняні заморозки.

Не менш важливою для рослин є вода. Без води неможливе транспортування поживних речовин у рослині, їх усмоктування коренем. Рослини мають різну потребу у воді. Одні з них, наприклад, ряска, латаття, глечики живуть у воді. Інші, зокрема капуста, гарбуз ростуть на суші, але потребують багато води. Ще інші, наприклад, молодило, кактуси подовгу обходяться без води, бо запасають її у своєму організмі.

Повітря містить кисень, необхідний для дихання, і вуглекислий газ, потрібний рослинам для утворення органічних речовин. У рослини дихають усі органи. Коли ґрунт дуже щільний, то рослини можуть загинути від нестачі кисню (поясніть, чому).

Пристосування рослин до умов життя. Найбільш яскраво в житті рослин проявляються сезонні зміни, які обумовлені зміною умов життя у зв'язку з обертанням Землі навколо Сонця (мал. 11). Ріст рослин відбувається нерівномірно. Період активного росту змінюється згасанням цього процесу. У природі існують біологічні ритми росту, які залежать від зміни зовнішніх умов (температури, світла, вологості). Так, із наближенням зими, у зв'язку зі скороченням тривалості світлового дня у рослин середніх широт настає стан спокою. Навесні рослини знову виявляють активний ріст. Період спокою може бути викликаний посушливими умовами. Тоді спостерігається опадання листків - листопад. У рослин настає глибокий спокій. Наприклад, щойно зібрана восени картопля не