§ 6. ЖИВЛЕННЯ РОСЛИН

Живлення - це процес поглинання і засвоєння рослинами поживних речовин, необхідних для підтримання процесів життєдіяльності. У рослин розрізняють повітряне, або листкове живлення, і ґрунтове, або кореневе.

Ґрунтове живлення. Ґрунт - верхній родючий шар землі, який складається з мінеральних речовин, повітря, води, піску, глини та решток відмерлих організмів. Чим більше в ґрунті органічних решток, тим більше в ньому гумусу, а значить, більша родючість ґрунту.

Рослини за допомогою кореня поглинають із ґрунту необхідні мінеральні речовини лише в розчиненому стані. Тому велике значення має наявність у ґрунті води. Засвоєння рослиною розчинених мінеральних речовин є основою ґрунтового живлення рослин. У мінеральних речовинах, які поглинає рослина, містяться різні хімічні елементи: Нітроген, Фосфор, Сульфур, Кальцій, Калій, Ферум, Хлор тощо. Ці хімічні елементи рослина використовує для утворення необхідних для неї органічних сполук: білків, вуглеводів, нуклеїнових кислот. Наявність необхідної кількості і складу мінеральних речовин у ґрунті є умовою нормального функціонування рослинного організму. Для забезпечення рослин необхідними хімічними елементами у збіднений ґрунт вносять добрива. .> Повітряне живлення рослин. Дослідами багатьох учених було доведено, що і рослини не можуть рости і розвиватися лише завдяки поживним речовинам ґрунту. Ще у XVIII ст. видатний російський учений М. В. Ломоносов висловив думку про повітряне живлення рослин, а англійський хімік Дж. Прістлі довів, що рослини виділяють газ, необхідний для дихання. Пізніше було встановлено, що таке явище можливе лише за наявності сонячного світла та вуглекислого газу. Мова йде про . фотосинтез - основу повітряного живлення, з яким ви ознайомилися у попередньому параграфі. Вуглекислий газ у клітини рослин потрапляє з атмосферного повітря, яке надходить через продихи.

Транспортування речовин. Корені рослин поглинають із ґрунту розчин мінеральних речовин. Просуваючись від клітини