Суцвіттям називають групу квіток, розміщених на стеблі рослини у певному порядку. Розрізняють прості та складні суцвіття. Будова суцвіть, їх колір та порядок розпускання квіток є пристосуваннями рослини до запилення, тобто збереження виду.

1. Що таке суцвіття? 2. Назви типи суцвіть. 3. Наведи приклади рослин, для яких характерні суцвіття кошик, волоть, колос простий і складний, головка. 4. Чим відрізняються суцвіття колос і початок? Яким рослинам вони властиві?

? 1. Поясни, чим обумовлена різноманітність квіток. 2. Яке значення в житті рослини мають суцвіття?

§ 19. ЗАПИЛЕННЯ І ЗАПЛІДНЕННЯ У КВІТКОВИХ РОСЛИН

Запилення - це процес перенесення пилку з тичинки на приймочку маточки квітки. Розрізняють два способи запилення: самозапилення і перехресне.

Самозапилення - перенесення пилку з пиляків на приймочку маточки тієї самої квітки. Воно властиве двостатевим квіткам. Наприклад, у льону, квасолі, пшениці, ячменю, гороху, картоплі у квіток відбувається самозапилення. Іноді самозапилення відбувається ще у пуп'янках квіток (у гороху, квасолі) або коли суцвіття ще не розпустилося (у ячменю). У деяких рослин самозапилення відбувається наприкінці цвітіння, у тому разі, коли не відбулося перехресне запилення. Самозапилення обмежує пристосованість організмів до умов середовища.

Найчастіше серед рослин зустрічається перехресне запилення, при якому пилок одних квіток переноситься на приймочки маточок інших.

У перехресному запиленні велику роль мають комахи (метелики, бджоли, джмелі), пташки колібрі, вітер.

До комахозапильних рослин належить більшість рослин (петунія, вишня, яблуня, матіола тощо). Вони мають яскраву оцвітину, привабливий запах, квітки великі поодинокі або дрібні, зібрані у суцвіття (мал. 49,1 ).