Мал. 86. Рослини родини Хрестоцвіті: 1 - рапс; 2 - лунарія

У родині Пасльонових багато овочевих (помідор, фізаліс, перець, картопля тощо), технічних (картопля, тютюн махорка) та декоративних (петунія, тютюн запашний) культур.

Отруйні рослини цієї родини (блекота, дурман, беладона, тютюн) мають застосування у медицині.

Пасльонові - здебільшого трав'янисті рослини, зрідка деревоподібні. Дерева зустрічаються переважно в тропічних районах, наприклад, брунфельсія, або «дощове дерево». Воно вкривається квітами лише в сезон дощів.

Родина Хрестоцвіті, або Капустяні. Представники цієї родини (капуста, рапс, свиріпа звичайна, гірчиця) також мають важливе значення в нашому житті (мал. 86). Родина Хрестоцвіті нараховує близько З 000 видів, із яких в Україні дикорослих - 250. Це одно-, дво- та багаторічні трави. Листки перистороздільні, рідше цілісні, іноді зібрані у прикореневу розетку (грицики тощо). Квітки дрібні, утворюють суцвіття китиця, запилюються комахами. Оцвітина подвійна, чашечка має чотири чашолистки, віночок - чотири пелюстки. Тичинок -шість, причому дві з них коротші, а чотири довші. Маточка одна.

Плід у всіх представників цієї родини подібний - стручок (капуста, редька, редис, гірчиця) (мал. 52, 3) або стручечок (грицики, лунарія). За цими ознаками хрестоцвіті легко відрізнити від реїш рослин.